Pronagar en copos es agar-agar de elevada pureza,obtenido exclusivamente de algas Gelidium por métodos tradicionales, capaz de formar una gelatina vegetal transparente muy rica en fibra soluble y minerales, ideal para espesar y gelificar alimentos, sin añadir ningún sabor.
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Pronagar en copos es agar-agar de elevada pureza,obtenido exclusivamente de algas Gelidium por métodos tradicionales, capaz de formar una gelatina vegetal transparente muy rica en fibra soluble y minerales, ideal para espesar y gelificar alimentos, sin añadir ningún sabor.
Ayuda a prevenir el nivel de colesterol y regular el tránsito intestinal.
Modo de empleo:
Disolver 1 gramo de Pronagar (1 cucharita de café o moca) en ¼ de litro de cualquier líquido (agua, caldo de verduras, leche o zumo) y dejar hervir durante 1 minuto, removiendo hasta su completa disolución. Verter la mezcla en un molde o añadir a la receta y dejar enfriar para que gelifique.
Composición:
100 % agar-agar del alga Gelidium.
Presentación:
envase de 50 gramos de agar-agar en copos
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